菌类食物菌类里的蘑菇经过高温烹饪会产生大量的硝酸盐。放在冰箱中低温保存，第二天加热后，亚硝酸盐含量会增加。经常吃二次加热的蘑菇可能出现腹痛、腹泻等症状，长期这样会增加罹患消化系统肿瘤的概率。不建议蘑菇二次加热后继续吃，尽量一次吃完。菠菜菠菜···

01、绿叶菜→不要剩反复加热后维生素损失严重，隔夜后容易生成亚硝酸盐。【处理建议】尽量当餐吃完，吃不完的尽快分装冷藏，存放别超过24小时。02、凉菜→不要剩隔夜后生成有害物较多，且不适合加热处理。【处理建议】无论荤素，尽量当餐吃完。03、根茎类蔬菜···

羽绒服干洗更好？每天敷面膜能更护肤？95号油比92号油更耐烧？打胰岛素比口服药降糖效果好？3月“科学”流言榜今天发布，一起来听听专家怎么说。1即使过敏也不要用激素药物？流言：大量使用激素对人体有害，不要轻易使用激素药物。真相：三月已进入春季花粉期···

3月27日，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局发布50项食品安全国家标准和9项标准修改单，其中新增“保质期到期日”和“消费保存期”两项标准。增加这两项标准将对消费者产生哪些影响？食品过期一两天还能吃吗？在保质期内食品就一定安全吗？保质期的说法从···